ヒージャー

最終更新日: 2019年4月2日

2019年3月28日

ヒージャー汁

 

『 沖縄
ヤギが大好物な人種

または
ヤギが大好物な実 』

 

 

 


皆様こんにちは:)

豆こと豆です!

 

 

 

 

 


ひーじゃー。

 

 

 


ひーじゃー?

 

 

 

 

 

そう。 ひーじゃー。

 

 

 

 

 

北海道ではヒツジ

沖縄ではヤギを

食べる文化がありますね

 

 

壁に書かれた落書きまで


「 ひーじゃー 」てあるくらい


この言葉は

本島
離島
老若男女
問わず


浸透しています!

 

 

 

 

 

その風味には

独特のクセや

人によっては臭みが

あるため

 

 

沖縄の人でも

 

「ふーちばー」

 

という葉草をいれて

 

臭みを消さないと

 

「 アチキ食べれない イヤンイヤン 」

 

 


 


という方もいます笑

 

 

 

 

 

たしかに独特ですが

その一方、

 

 


「 ひーじゃー でーじ 大好き

牛肉より 豚肉より

ひーじゃーの刺身が一番さ~ 」

 


という方ももちろん多数います

 

 


満福でももちろん扱っておりますよ!!!

(´▽`)ノ

 

 

話のタネに!なんて注文したら


あなたはドハマリするかも

しれません:)

 

 

 

 

 

 


ここまでは
沖縄とヤギ

 

 

 

 

 

 

 

 

 


ここからは
ヤギと実

 

 

 

 

 

 

 

 

のお話しです:)

 

 

 

 

 

 

 

 


僕のベランダには


赤土に支えられた

パイナップルが


元気に育っています!

 

 

 

 

もとは市場で


食用に丸ごと買ったパイナップルですが

 

 

葉っぱがついてる


モヒカン部分を切って

 

 

洗って

 

 

土にさしといたら

 

 

めっちゃスクスク

伸びてきました:)

 

 

 

 

はじめは葉っぱの直径10センチですかね

 

1年以上たった今や

直径1メートルは越えてます

 

 


グリーンな
スーパーサイヤ人 オオオオオオオオオオオ

 

ブロリーですね:) オオオオオオオオオオオ

 


鳥山明先生! お世話になっております!!


ブロリー


自分は小学生まで、


今日調子いい!!! って日は


毎回カメハメ波練習してました:)

 

 

 

 

 

 

 


そんなパイナップルの成長を

喜ぶにつれ

 

植物への興味が強くなり

 

相変わらず食べるのは

肉中心ですが

 

気に入った植物の本があれば


読みあさっております:)

 

 

 


するとー

そこにうぃー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

突如あらわれたヤギ

数匹

 

 

 

 

 

 

 

 


植物の本に

 


ヤギ

 

 

 

 

 

 

 

 

想像してみてください


メー~


ムシャシャシャ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

メー~が


お空で

 

ムシャシャシャ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


メー~が

 

お空で

 


ムシャシャシャ

 

 

 

 

 

 

 

 


 

 

 


お空‥

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


メー~は

 

陸ちゃうん???

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

土地が違えば

ヤギちがう

 

 

 

 

 

 

 

アルガンツリーという木があります。

 


黄金の実をならせ

 

そこからとれる


アルガンオイルは


スローフード大賞をとり

全世界からの注目もあり


貴重な地場産業にも


なっているのがモロッコに。

 

 

 

 

そして


そのモロッコでしか育たないと言われるほど

 

栽培が難しく


絶滅危惧種にも指定されているのが

 

 

アルガンツリー。

 

 

 

 

 


現地のヤギ達

 

 

 

 

アルガンツリーの実を食べたい


食べたい

 

食べたい

 

食べたい食べたい!

 

の勢いのまんま

木登りを覚えたんです笑

 

 

 

 


場所は


カサブランカから


アトラス山脈を越えた

 

 


南西部。


アルガンの森。

 

 

 

食べたい!

登れた!

食えた!

うまい!

うまい!

まじうまい!


むしゃぱく


うまい!

まじうまい!

 


:)

 

 


んもう一心不乱らしいです笑


むしゃぱく ぱくむしゃ

 

 

 

 


洗濯機を使う所もあるし
手で洗うところもある

 

 

 


紙や草食うのもいれば
登っちゃって実も食うのもいる笑

 

 

 

 

 

 

そんな


沖縄とヤギとヤギと木登りの話し。

:)

 

 

 

 


滑稽でも真剣なヤギ達の姿

笑っちゃうから
探してみてください:)

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