どこでも出張BBQ満福宮城です❗️
夏の疲れが出る頃ですが、皆様お元気でお過ごしでしょうか❔
9/3は仙台市内で、リトルリーグ某チーム退団式で30名様にご利用いただきました‼️
ご利用いただき誠にありがとうございました?✨
またのご利用楽しみにお待ちしております☺️
まだまだ残暑が続きますが、九月は東北の芋煮のシーズンですね☺️?
芋煮会は、東北の秋を知らせる風物詩です?
芋煮会は、山形県や宮城県など東北地方各地で行われる季節行事で、
秋に河川敷などの野外にグループで集まり、サトイモなどを使った鍋料理を作って食べる行事です?️
各地で味付けや食材は異なりますが、人々が集まり、皆さんで鍋を囲むという点は同様です?
山形県と宮城県での芋煮の違いについて
簡単に言えば、
山形県（村山地方）では醤油味＆牛肉?
宮城県では味噌味＆豚肉をご利用します?
肉以外の具材も少し異なります
山形県は里芋の他にコンニャクやネギなど比較的シンプルです?
それに比べて、宮城県は白菜やニンジン、シメジに豆腐など豚汁風のラインナップになっております?
ちなみに、福島県ではきのこをたっぷり入れ、醤油と味噌の両方を使って仕上げることが多いそうです?
山形県中山町の資料によりますと、山形県の中山町長崎地区が”芋煮会発祥の地”とされているそうです⛰️
満福宮城の芋煮会セットは、皆様のお好みに合わせて「仙台風芋煮会セット」と「山形風芋煮会セット」を備えております^ – ^
⭐️おまかせBBQコース用仙台風芋煮会セット
（1人前900円・5人前セット）
⭐️仙台風芋煮会セットのみ
（1人前1600円・10人前セット）
⭐️おまかせBBQコース用山形風芋煮会セット
（1人前1200円・5人前セット）
⭐️山形風芋煮会セットのみ（1人前1900円・10人前セット）
詳しくはホームページをご覧ください☑️https://www.manpuku.co.jp/bbq_miyagi/?c=24
満福宮城は、宮城県だけでなく山形県にも出張いたしますので、バーベキューや芋煮をされる際は是非満福宮城にお任せください*\(^o^)/*
お問い合わせ楽しみにお待ちしております☺️✨
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